De aarde hield de hete adem in en dorstte naar het hemelwater, een zwoele dans van de wind en even later...
stuiterende druppels, blinkend groen, slurpende wortels, spetterende koolmeesjes, een halfvolle regenton, weggespoeld stof, de roosjes geurend en fris, de Kalmthoutse heide sist.
En binnenhuis, de kruidenalchemie: ik maak lippenbalsem met citroenmelisse tegen weer en wind én koortsblaasjes, handcrème met jojobaolie en zelfgedestilleerd kamillehydrolaat met een blauw randje en liters vlierbloesemsiroop voor het kruidenstandje op de Compostmeesterdag in Everberg op 5 juni. Ik zet meidoornbloesemthee voor mijn dochter-in-blok (voor de goede bloeddoorstroming van haar hersentjes), als lunch: een kruidige bruschetta en zelfgemaakte yoghurt met aardbeitjes uit de tuin.
De acaciahoning vloeit goudkleurig in de potjes.
Velt-, kruiden-, en honingstand op de compostmeesterdag in Everberg op 5 juni 2011
Geen opmerkingen:
Een reactie posten